반응형 녹색콜라비1 녹색과 자색 콜라비 비교, 영양성분과 건강 효능 📋 목차콜라비의 기원과 역사녹색 콜라비와 자색 콜라비 비교콜라비의 영양 성분콜라비의 건강 효능콜라비 활용법과 조리팁콜라비 보관 및 손질법FAQ콜라비는 ‘지상에서 자라는 순무’처럼 생긴 신기한 채소예요. 유럽에서 오래전부터 사랑받아온 브라시카 계열의 식물로, 우리나라에서도 샐러드나 장아찌로 점점 인기가 높아지고 있죠. 특히 녹색 콜라비와 자색 콜라비는 색상만 다를까 싶지만, 실제로는 영양 성분과 맛에도 차이가 있어요. 두 종류 모두 건강에 좋은 슈퍼푸드지만, 어떤 차이가 있는지 알아보면 먹는 재미가 더 커져요. 콜라비의 기원과 역사콜라비는 유럽에서 태어난 특별한 채소예요. 이름부터 독특한데, 독일어의 “Kohl”(양배추)와 “Rübe”(순무)를 조합해서 만들어졌다고 해요. 이름처럼 양배추와 순무의 특징을.. 2025. 7. 12. 이전 1 다음 반응형